Wenn aus Kochen KUNST WIRD

TAKE IT SYMPLE.

GEDREHTER BLÄTTERTEIG
Mohn | Sesam | Käse
PIZZA SCHNECKE AM STIEL
Tomate | Mozzarella | Rosmarin
EAT NUTS
Röstmandeln | Cashewkerne | Wasabiballs

HEALTHY SPRING.

ONE BITE
Falafel | Zwiebelkompott | Daikon
CRISPY CONE
Brokkoli-Hummus | Buchenpilz | Kreuzkümmel
ON THE HAND
Aubergine | Ziegenkäse | Erbsenkresse

ONLY SEAFOOD & FISH.

ONE BITE
Salmon | Vulcano | Papaya
CRISPY CONE
Garnele | Orange | Wiesenkräuter
ON THE HAND
Makrele | Aioli | Mango

COUNTRY FLAVOUR.

ONE BITE
Weiderind | Schalotte | Erdapfel
CRISPY CONE
Schwarzwaldforelle | Meerrettich | süße Gurke
ON THE HAND
Gemüsekuchen | Kerbelcrème | Zwergtomate

URBAN STYLE.

ONE BITE
Ciabatta kross | Burrata | süße Olive
CRISPY CONE
Citrus-Lachs | Fenchel | Sauerrahm
ON THE HAND
Corn Chicken | Avocado | Shiso

BIG IN JAPAN.

ONE BITE
Tamago | Seaweed | Wasabi
CRISPY CONE
Beef | Soja | Gelber Rettich
ON THE HAND
Meerbarbe | Wakame | Bonito

NEW ITALIAN.

ONE BITE
Milchkalb | Thunfischrème | Kapern gebacken
CRISPY CONE
Fregola Sarda | Spitzpaprika | Amalfi Zitrone
ON THE HAND
Grillgemüsetatar | Parmesan | Zitronenthymian

SWEET COLOUR.

ONE BITE
Erdbeere | Blattgold | Peta Zeta
SMASH POP UP
Basilikum | Limoncello | Mandelbiskuit Herzkirsche | Vanillecrème | Aprikose

KEEP IT SIMPLE.

MINIFLEISCHKÜCHLE
Zwergtomate
MINI QUICHE KLASSISCH
Gemüse | Lorraine
MINI QUICHE MODERN
Lachs | Birne-Gorgonzola